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Rucola

Königlicher Salat mit Steirischen Käferbohnen
Alle Erbsen Erbseneintopf

Königlicher Salat mit Steirischen Käferbohnen

Obwohl wir laut Kalender der Traditionellen Chinesischen Medizin seit einer Woche Herbst haben, hat uns der Sommer wettertechnisch doch noch gut im Griff. Und was gibt es bei heißen Temperaturen Besseres als einen feinen Salat? Weil ich aber nur kalt und alles roh trotzdem…

25. August 2017
Alle Erbsen Erbseneintopf

Einfach nur gut: Rucola & Risotto

Der Erbsenprinz liebt Rucola. Kein Wunder also, dass das „Ja“, wie geschossen kommt, wenn ich ein Essen MIT diesem bitter-würzigen Salat vorschlage. Ich find’ das toll, nicht nur weil Rucola auch mir von allen Salaten der liebste ist, sondern weil er – eh klar 😉…

4. Juli 2016